Die Frühkartoffeln sind überhaupt nichts geworden, unsere mittelfrühen Blauen Schweden schmeckten dieses Jahr gar nicht gut. Der Kartoffelkäfer hat uns Sorge bereitet und einige Mühe gemacht. Außerdem mussten wir einige Kartoffeln einer unerklärlichen Fäulnis opfern, die unser Lager befallen hatte.
Nichtsdestotrotz kommen wir bisher gut mit den knapp 77,5 kg hin. Besonders weil wir neben den Kartoffeln auch noch Mais, Kürbis und Bohnen haben, die uns mit Kohlehydraten versorgen. Dieses Jahr wollen wir die gleiche Menge Mais erzielen, dabei aber mehr Kürbisse und Bohnen haben. Die Kartoffelmenge reicht uns ebenfalls, allerdings wollen wir dieses Jahr auf etwas größere Vielfalt setzen.
Was bleibt also?
Die Sorte Jelly hat uns in den letzten Jahren immer überzeugt. Sie ist robust, gesund und ertragreich. Dabei schmeckt sie auch gut und bringt teils riesige Knollen hervor, die man auch für Ofenkartoffeln verwenden kann.
Der Blaue Schwede ist trotzdem wieder dabei, obwohl er im letzten Jahr nicht so stark überzeugt hat.
Außerdem verzichten wir nicht auf den letztes Jahr dazugekommenen Red King Edward und die bewährte und schmackhafte Sorte Rosa Tannenzäpfle.
Was kommt neu hinzu?
Neu werden die Sorten La Ratte, Moor-Sieglinde, Ballwitzer Rotwalze und Arran Victory in unser "Sortiment" aufgenommen.
 |
| La Ratte (Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/La_Ratte) |
 |
| Sieglinde (Quelle: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/15/Sieglinde_b.JPG) |
 |
| Ballwitzer Rotwalze (Quelle: https://www.kartoffel-mueller.de/gartenkartoffeln-37/exotische-sorten-38/Ballwitzer-Rotwalze-Gartenkartoffel.html) |
 |
| Arran Victory (Quelle: https://www.kartoffel-mueller.de/Exotische-Sorten/ArranVictory.html) |
Wir möchten in unserem Anbau zum Einen natürlich frühe, mittelfrühe und späte Kartoffelsorten abdecken, aber zum Anderen auch eine Kombination aus fest- und mehlig kochenden Sorten haben. Alle sollen möglichst gut schmecken und auch gut aussehen.
Deshalb haben wir uns entschieden Kartoffeln mit den folgenden Profilen anzubauen:
La Ratte (fk) sehr früh 1 Reihe
Moor-Sieglinde (fk) früh 2 Reihen
Red King Edward (fk) mittelfrüh 1 Reihe
Blauer Schwede (vfk) mittelfrüh 2 Reihen
Ballwitzer Rotwalze (m) spät 1 Reihe
Jelly (fk) spät 4 Reihen
Arran Victory (m) sehr spät 2 Reihen
Rosa Tannenzäpfle (fk) sehr spät 1 Reihe
Dabei kommen auf eine Reihe immer 5 - 7 Kartoffeln, denn frühe Kartoffeln kann man etwas näher zueinander legen als späte. Außerdem brauchen die Rosa Tannenzäpfle etwas mehr Raum als die anderen Sorten, da sie eine längliche Form haben.
Wir bestellen dieses Jahr unsere Kartoffeln bei Kartoffel Mueller, weil sie das beste Preis-Leistungsverhältnis hatten. Wir haben bisher unsere Kartoffeln vom Biogartenversand bezogen, allerdings ist mir das mittlerweile etwas zu teuer geworden (6,90 € für den Versand der per se schon teuren Knollen). Ob die Qualität der Ware vergleichbar ist, wird sich zeigen. Sie werden in den nächsten Tagen ankommen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen